商品詳情
無論天氣冷熱都想來一碗白木耳蓮子湯,白木耳號稱「平民的燕窩」,含有豐富膳食纖維可防便秘、提升免疫力,只需要家中的電鍋就能輕鬆煮出無負擔的甜點!
🪷食材包內容物(約4-5人份)
乾白木耳:50克
乾蓮子:100克
枸杞
冰糖
🪷作法
1、乾白木耳洗淨,泡冷水約1小時至完全軟後,用剪刀將較硬的蒂頭剪掉,切成碎狀。
2、將蓮子洗乾淨。
3、取湯鍋,先加入冷水,放入處理好的白木耳、蓮子、冰糖、枸杞,外鍋加4杯水,
煮至軟化膠質釋出,可視情況再加水,煮至食材變軟即可。
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