天然愛玉子,雜貨攤,手洗愛玉,愛玉

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商品編號:AL1M003010016

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天然愛玉子

TWD$ 110

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商品詳情


不能有油

*洗愛玉的水需要有些礦物質,不能用RO逆滲透水!

每份為一小包,一包愛玉子配七碗水,可製作手洗愛玉

作法:

★將愛玉籽裝入紗布袋/沒有穿過的乾淨絲襪 中綁緊浸泡愛玉籽讓其吸飽水分
★在水中搓揉(約5至8分鐘),洗出愛玉子的果膠就停止。

★果膠釋出後,水會呈黃色,且水會變的黏稠。

★將搓袋擰乾,將膠質擠出

★裝入有蓋的容器(無蓋要封保鮮膜),放入冰箱冷藏靜置凝固

(加蓋的作用是讓香氣不被影響,也可降低出水率!)

★凝固後依喜好調整口味食用

 


天然愛玉子

TWD$ 110